Stekepanne fra IKEA

Det nytter ikke å steke pannekake i stekepanne fra IKEA, når all røra legger seg ut i kanten og den blåser seg opp som en ballong.
Bare så det er sagt.

Kneipp

Hvorfor kneipp nå da? Jo … bloggen får allerede en hel del treff på ordene oppskrift brødbakemaskin. Vel, brødbakemaskin er nevnt - her er oppskrift.
Kneippbrødet, fra tyske Sebastian Kneipp, kom til Norge i 1895. “Norsk kneipp” finnes også i Sverige, med norsk flagg og det hele. Nesten som loff, igrunn, men mindre søtt enn vanlig [...]

En kopp kaffe

Når man skal anskaffe kaffemaskin, har jeg forstått, er det flere viktige valg man må ta. Først: vanlig eller espresso?
Kaffetrakter: Moccamaster er bygget for å brygge god kaffe og, ikke minst, for å gjøre det i minst tjue eller tretti år.
For fem eller ti år siden var det nesten bare Moccamaster som kunne gjøre skikkelig [...]

En kopp te

Nå sitter jeg her og har ikke oppdatert bloggen siden i fjor! Fordi ingen blogg skal være mindre fokusert, begir vi oss nå inn på temaet mat og drikke.
På tide å bli seriøs på … te! *
Det finnes bare én te: Earl Grey. Det er egentlig ingen grunn til å bruke tid på noe annet. [...]

Vaffeljern

Vi behøver et skikkelig vaffeljern. Og nå som vi satt her med et kjempebehov …
“Norske Wilfa satte sin fremste vaffelingeniør og vaffelforsker på jobben med å gi oss det perfekte vaffeljern” står det å lese.

Nybakt brød til frokost

Brødbakemaskin er på plass. Komplett.se ekspederer som alltid. Brødbakemaskinen var oppe klokken halv seks i dag tidlig og begynte å bake brød mens vi andre lå og sov. Fantastisk. Nå skal det prøves forskjellige oppskrifter på grovbrød og veldig grovt brød.
Snakker om håpløs industridesign, forresten.

Brødbakemaskin

Kjøpebrød er igrunn litt trist, ofte pakket i plast og langtidsholdbart. Derfor har vi begynt å tenke på … brødbakemaskin!
Regnestykke: Et brød koster 20 kroner (bortsett fra femkroners Rema-kneipp). Brød bakes av mel, vann, gjær og salt, pluss 50 øre strøm (ca 400 watt pr brød). En brødbakemaskin burde altså spare inn drøyt 10-15 kroner [...]